Annons
Annons



Potatispaket


Jag älskar verkligen potatispaket! De är båda fina på tallriken och väldigt goda. På sommaren kan man göra dom på grillen annars funkar det lika bra även i ugnen på vintern. Jag brukar göra lite extra av kryddsmöret för att några dagar senare kunna ha det på en köttbit också, fantastiskt gott 🙂

 

Ingredienser 4 port

800 g färskpotatis

flingsalt

aluminiumfolie

 

Kryddsmör:

100 g rumsvarmt smör

2 msk hackad gräslök

0,5 hackad röd chili

rivet skal av 1 citron

1 tsk hackad färsk rosmarin

1 pressad vitlöksklyfta

flingsalt

 

Gör så här:

Tvätta och koka potatisen. Häll av kokvattnet och låt den kallna.

Blanda ingredienserna till kryddsmöret och förvara i kylen.

Skiva potatisen och lägg den på 4 rejält tilltagna folieark. Strö flingsalt över potatisen.

Fördela smöret över potatisen. Förslut paketet och låt dom ligga i kylen fram till serveringen.

Värm potatisen över glöd på grillen eller ca 8 min i ugnen på 250 grader.

 

potatispaket

TAGGAR
Kommentera | Translate
OM JULIA

Julia Krischel är känd efter att ha medverkat i flera dokusåpor som Top Model, Paradise Hotel och Big Brother. Hon lever livet efter sin egen väg och är inte rädd för att gå emot strömmen. Julia är utbildad makeup artist och hudterapeut och älskar allt inom skönhet. Hennes andra passion i livet är matlagning. I bloggen kommer ni bland annat få ta del av smaskiga recept och inspirerande skönhetstips.

juliakrischel@hotmail.com



Annons




Annons

Laddar