Annons
Annons



Godaste köttfärssåsen


Jag vågar nog påstå att jag kan ha receptet på den godaste köttfärssåsen. Den är kryddig med massa smak! Testa, ni kommer inte bli besvikna! 🙂

Ingredienser
1 stor lök
4 st vitlöksklyftor
1 st chili
500 g nötfärs
2 st burkar krossade tomater från Mutti
4 msk tomatpuré
2 msk kalvfond
1 st kruka färsk basilika
Salt & Peppar
1 dl rött vin (välj en sort som är mustig och kryddig)
1 st zucchini
Spagetti

Gör så här
Hacka löken, vitlöken och chilin fint. Bryn i en stekpanna tills löken är mjuk. Lägg i nötfärsen och bryn den tills den är genomstekt. Häll i krossade tomater, tomatpuré och kalvfond. Hacka basilikan och lägg i köttfärsen. Smaka av med salt och peppar.

Häll i rödvinet och låt puttra på svag värme i 15 min. Dela zucchinin i cmtjocka skivor. Lägg i zucchinin och låt sen puttra ytterligare 5 min.

Servera med nykokt spagetti.

 

IMG_9422

TAGGAR
Kommentera | Translate
OM JULIA

Julia Krischel är känd efter att ha medverkat i flera dokusåpor som Top Model, Paradise Hotel och Big Brother. Hon lever livet efter sin egen väg och är inte rädd för att gå emot strömmen. Julia är utbildad makeup artist och hudterapeut och älskar allt inom skönhet. Hennes andra passion i livet är matlagning. I bloggen kommer ni bland annat få ta del av smaskiga recept och inspirerande skönhetstips.

juliakrischel@hotmail.com



Annons




Annons

Laddar